Naturlige kilder til alfalipidsyre

Alfalipidsyre , også kendt som thioctic syre , er et naturligt forekommende kemisk forbindelse, der udfører forskellige vigtige funktioner i kroppens stofskifte . Det produceres naturligt i kroppen i små mængder , og også forekommer i nogle andre pattedyr såvel som en række planter . I de senere år har der været interesse for mulige medicinske anvendelser af liponsyre som et ernæringstilskud . Anvendelse af alfalipidsyre

Alfalipidsyre blev anerkendt i 1980'erne som en antioxidant , et kemikalie , der kan kombinere med skadelige ilt arter i kroppen. Derudover synes alfalipidsyre også støtte i funktionen af ​​andre antioxidanter ved at regenerere dem. Alfalipidsyre er blevet foreslået eller undersøgt som en behandling for mange sundhedsmæssige betingelser, herunder diabetes, leversygdom og neuropati. Der har også været interesse i at bruge Lipoinsyre kosttilskud for at hjælpe sygdomme i aldring , herunder Parkinsons og Alzheimers. Der er en række fødevarer, der giver naturlige kilder til lipoinsyre , men generelt er meget lav . Af denne grund er liponsyre til medicinske formål generelt leveres i pilleform , ved hjælp af en kunstigt syntetiseret liponsyre

Kilder: . Meats

rødt kød, og i særdeleshed indmad , såsom hjerte , lever og nyrer , er en kilde til alfalipidsyre . Niveauer er på omkring 1 til 3 mikrogram per gram tørvægt. Disse kilder ville selvfølgelig være slukket grænser for vegetarer, men andre vil måske overveje at tilføje sådanne fødevarer til deres kost kan være dobbelt fordel, da de også indeholde andre næringsstoffer, herunder B-vitaminer og jern .

Kilder: grøntsager og Grain

Grønne grøntsager som spinat , broccoli, rosenkål og ærter har vist sig at indeholde nogle lipoinsyre . Indholdet i disse fødevarer svinger omkring et halvt mikrogram per gram tør vægt. Tomater er en anden grøntsag kilde . Risklid giver også liponsyre . Risklid er den brune ydre skrog på ris , og ud over at gennemføre denne særlige antioxidant, er en god kilde til E-vitamin og fiber

Kilder: . Gær

ølgær og gærekstrakt begge indeholder liponsyre . Ølgær er en specifik stamme af gær ( Saccharomyces cerevisiae) , der normalt bruges i øl gør . Men da ølgær er også en god kilde til nogle B-vitaminer samt sporstoffet chrom, er det vokset og sælges som et kosttilskud. Gærekstrakt er et præparat fremstillet ved at udtrække indholdet af gærceller. Den populære britiske spredning Marmite er et gærekstrakt .
Hoteltilbud