Majsstivelse-svig (amylophagi): Årsager, risici og hvad man skal gøre

Majsstivelse-svig (amylophagi) er en form for pica – tvangsvis indtagelse af ikke-næringstoffer. Usædvanlig men dokumenteret.

Potentielle årsager

• Jernmangel-anæmi: Hyppigst forbundet (pica).
• Zink- eller calciummangel.
• Graviditet: Øgede næringstoftkrav.
• Tekstur/sanselig søgen: Oral sansestimulering.
• Psykologisk: Stress, OCD-spektrum, spiseforstyrrelser.
• Kulturelt/hævdsmæssigt: Lært adfærd.

Helbredsrisici

• Kalorie-overflod, næringstof-fordrivelse.
• Blodsukker-spids (højt glykemisk indeks).
• Tandhuler.
• GI-ileus (store mængder).

Handlingsplan

• Blodprøver: Blodstatus, jern-status (ferritin, TIBC), zink, calcium.
• Behandl identificerede mangel.
• Adfærdsstrategier hvis hævdsmæssigt.
• Udeluk spiseforstyrrelser.