Hvad der gør en sund kost

? De fleste af os spiser fødevarer, der gør os fede , træt eller bare syg . Vi spiser på denne måde , fordi det er en overkommelig pris , praktisk , eller fordi vi spiste på den måde som et barn. Som et resultat, vi ender med at tage pillerne ( kosttilskud, smertestillende og antibiotika ), som vi sandsynligvis kunne undgå, hvis blot vi ville lære at spise den rigtige mad i de rette mængder --- fødevarer, der ville gøre vores kost og vores kroppe mere sund . Identifikation

En sund kost afbalancerer de næringsstoffer , der er nødvendige for at opretholde den menneskelige krop. Det giver næringsstoffer, der er specifikt behov for på visse tidspunkter i livet , i visse årstider , og ved visse typer af mennesker.
Funktion

Næringsstoffer vi forbruger i vores kost hjælp opbygge blod , nerver, knogler og væv. De producerer hormoner afgørende for vækst, reproduktion , nerve -og knogledannelse , og mentale sundhed. Antioxidanter afgifte giftstoffer, der er til stede i vores systemer , hjælpe med at skabe energi og bidrage til knogler og muskler udvikling. En sund kost afbalancerer kulhydrater ( for energi) , fedt ( for celler , immunforsvar og vitamin absorption ) , fiber ( til styring af kolesterol, blodsukker og regelmæssighed ), og den store sortiment af proteiner, vitaminer , mineraler og sporstoffer i den rigtige proportioner at holde kroppen vokser eller fornyer sig , for at holde væv smidig, immunsystemet stærk, og nerver fungerer korrekt.

Overvejelser

Når man planlægger en afbalanceret og sund kost , nogle særlige overvejelser kan anvende . Børn og kvinder har brug for mere calcium ( og D-vitamin bruges til at behandle det). Mænd har brug for mere fiber . Personer med medicinske tilstande som diabetes skal undgå bestemte fødevarer eller grænseværdier mængderne af visse næringsstoffer . Overvægtige mennesker har brug for at begrænse indtagelsen og sprede deres spisemønster at holde kroppens kulhydrat - brænding mekanismer drift. Undervægtige mennesker kan have behov for at øge deres fedt -til- protein nøgletal. Ingen af ​​disse kost komponenter fungerer isoleret . En sund kost afhænger afbalancering næringsstoffer i et unikt mønster for en bestemt person. For maksimalt udbytte , skal fødevarer være frisk, uforarbejdet og fremstillet ved anvendelse af madlavning teknikker som at grille, bagende eller dampende at tilføje så lidt ekstra fedt , natrium eller andre unødvendige ingredienser som muligt .

Fordele

rolle af vitaminer , mineraler og aminosyrer i opbygningen af ​​en stærk autoimmune system er etableret. Visse næringsstoffer er gavnlige i forebygge forhold. C-vitamin er et godt eksempel. Det kan medvirke til at reducere risikoen for at udvikle grå stær , når det kombineres med vitamin E, selen og carotener , og AIDS urin sundhed og sårheling. Folk, der balance elementerne i deres kostvaner, der bidrager til at styrke det autoimmune system fangst færre " bugs ", føle sig bedre, og gå glip af mindre arbejde end folk , der forsømmer disse næringsstoffer ( eller overdosis dem).
Misforståelser

de fleste mennesker har ikke brug for vitamintilskud , hvis de spiser en ernæringsrigtig kost, der tager hensyn til enhver allergen , køn eller aldersrelaterede behov. Kemiske cocktails markedsføres som vitaminer kommer under mere videnskabelig undersøgelse for falsk følelse af sikkerhed , de giver folk, der føler fri til at spise de forkerte typer af fødevarer , fordi de har "taget deres vitaminer. " Du kan også tage for meget af en god ting. Mange vitaminer og mineraler har ubehagelige , selv giftige, bivirkninger, når over- forbrugt.
Hoteltilbud

Ernæring