Hvor meget fiber er der i psyllium-skaller?

Næringssammensætning

• Skaller: 66 % opløseligt fiber, 34 % uopløseligt fiber.
• Frø: 19 % fiber, 18,8 % protein.

Historisk og reguleret

• Brugt i 100-år (Ayurveda i Indien).
• Tyskland 1990: godkendt til kolesterolsænkning.
• USA FDA 1998: health claim tilladt.

Sundhedseffekter (bevisbaseret)

• Forstoppelse, diarré, hæmorider (mucilage-effekt).
• Triglycerider ned hos type 2-diabetikere (Eur J Clin Nutr 2009).
• Kolesterol: sænker LDL, hæver HDL.

Herbalisme

Vestlig urtekunst bruger psyllium til "tør forstoppelse" pga. højt mucilage-indhold. Bivirkninger: gas, blæst (almindelig), hovedpine/hoste/sinus (sjældent).

Vigtigt

Psyllium kan interagere med medicin – konsulter læge før brug.