|  | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring

Dræber Kaffe Hjerneceller? Nej – Men Det Har Andre Risici

Ingen bevis for hjernecelle-død

Ifølge MayoClinic.com findes ingen tegn på, at kaffe dræber hjerneceller. Fordelene ved moderat forbruge overvejer sandsynligvis risici for de fleste.

Reelle kaffe-risici

  • For meget: rastløshed, angst, søvnløshed.
  • Ufiltreret kaffe: let øget kolesterol.
  • 2+ koppe/dag: øget hjertesygdomsrisiko ved bestemt genetisk mutation.
  • Børn/følsomme: undgå.
  • Fløde/sukker: mættet fedt / tomme kalorier.

Hvad virkelig dræber hjerneceller?

  • Kronisk alkoholmisbrug (Wernicke-Korsakoff).
  • Alzheimers sygdom.
  • Visse kemoterapi-former (LA Times/Health News Review).

Kaffes fordele

Rig på antioxidanter (bekæmper frie radikaler/kræft). Kan forhindre Parkinsons, type 2 diabetes, levercancer. Hever humør/fokus. Kaffekultur som hobby stimulerer hjernen.

Ernæring