Eksempel på lav 2 g natriumdioxid

Den amerikanske dietiske sammenslutning definerer en 2 gram natrium diæt som en, der begrænser natriumindtag til mindre end 2 g natrium dagligt. Din læge eller diætist kan anbefale, at du følger denne type diæt, hvis du har hypertension eller nyresygdom, da begge betingelser øger din risiko for at udvikle kardiovaskulær sygdom.

Hvor finder man diæt natrium

Hvis du er vant til spise forarbejdede fødevarer og spise ud ofte, kan du finde en 2 g natrium kost svær. Natrium tilsættes til de fleste forarbejdede fødevarer, herunder supper, frosne entrees og snacks. Restauranter og fastfood restaurant fødevarer bidrager en betydelig mængde natrium til den amerikanske kost. Du kan dog styre en 2 g natrium kost ved at erstatte eller eliminere disse natrium-rige fødevarer.

Lav natrium morgenmad

En morgenmad til en person på en 2 g natrium kost kan omfatte 3/4 kop multigrain korn med 1 kop mælk mælk, 1 skive fuld hvede toast med 1/2 spsk. usaltet smør, 1 medium banan og en 4 oz. servering af frugt aromatiseret yoghurt. Du kan få 1 kop 100 procent frugtjuice til morgenmad, eller vælge vand eller kaffe. Natriumindholdet til dette måltid er ca. 660 mg.

Lav natriummadmad

Til en frokost med mindre end 500 mg natrium har du en kalkunsbrystsandwich, 1 kop gulerødder og 1 kop 100 procent æblejuice eller vand. Lav sandwich med 2 oz. af lette kalkunkød, salat eller romaine blade, 2 tomatskiver, 1 el. af fedtfattig mayonnaise og 2 skiver fuldkornsbrød.

Lavt natriumbistand og dessert

En middag og dessert, der indeholder 860 mg natrium, er et godt niveau til middag og dessert, forudsat at du begrænser din natrium ved andre måltider. Inkluder spinat og valnødsalat lavet med 1 kop rå spinat blade, 1/2 oz. "of chopped walnuts and 1 tbsp.", 3, [[af let hindbær vinaigrette. "For an entree, have 6 oz.", 3, [[af bagt havkat med 1 tsk. citronsaft. Side elementer kunne omfatte 1 kop sennep greens, kogt og drænet, og 1 medium bagt søde kartoffel med 1 tsk. af jord kanel, 1 tsk. brunt sukker og 1/2 spsk. usaltet smør. Til dessert er en lavnatarester, der nemt passer inden for dine kostbehov, jordbær og fløde tilberedt med 1/2 kop optøet, frosne jordbær og 4 spsk. af lite piskede topping. Du kan inkludere 16 oz. af sød te eller vand.

Krydderier til natrium

Efter en 2 g natrium har tendens til at tage væk noget af smagen af ​​dit yndlings køkken. For at kompensere, kan du bruge en saltfri krydderi blanding i stedet for salt. Salt erstatning er kaliumchlorid og et sikkert alternativ til bordssalt, forudsat at du ikke er begrænset i kalium på grund af komplikationer af nyresygdom. Hvis du normalt smager dine kogte grøntsager med kød, skal du bruge halvdelen af ​​det kød, du planlagde at bruge, og lad ikke kødet være i grøntsagerne. tag det hurtigere ud for at reducere natriumudvaskningen i vandet fra kødet. Vælg frisk eller frosne frugter og grøntsager over deres dåse kolleger, når det er muligt.