Påvirker whey protein-isolat nyrerne? Hvad siger forskningen?

Nyrer og protein

Nyrer filtrerer affald/vand 24/7. Naturen bygger redundans, men kost/medicin kan skade dem. Forskning har undersøgt højt proteinindtags effekt på nyrefunktion. Ved nedsat nyrefunktion: tal med læge før højt-protein supplementer (whey-isolat).

Whey-isolat: 90 % protein

Vand, fedt, lactose fjernet. Indeholder BCAA (leucin, isoleucin, valin) – værdsat af bodybuildere. Ingen medicinske indikationer.

Proteinmetabolisme

Kroppen behandler whey-isolat som ethvert protein: fordøjes → aminosyrer → blodstrøm → bruges til humane proteiner. Overskydende aminosyrer → energi eller udskilles via nyrer.

Forskning: Ingen skade ved sunde nyrer

• Annals of Internal Medicine (2003): 1.624 kvinder (42–68 år), normal nyrefunktion. Ingen forskel i nyrefiltration uanset proteinmængde/type.
• J. Am. Soc. Nephrology (2009): 8.461 mænd/kvinder, normal nyrefunktion, fulgt 7 år gns. Ingen tegn på at højere proteinindtag nedsætter nyrefunktion.

Advarsel: Ved eksisterende nyrskade

For meget whey-isolat kan være problem ved nedsat nyrefunktion (CKD). Ekstra filtreringsbyrde på allerede overbelastet organ. Samme 2003-studie: Højere proteinindtag forværrede nyrefunktionen hos kvinder med allerede dårlig nyrefunktion.

Konklusion: Ved sunde nyrer: højt whey-indtag ser ud til at være sikkert. Ved nyresygdom: vær forsigtig, konsultér læge.