Hvorfor tage fiskeolietabletter? Fordele for hjerte, hjerne og inflammation

Omega-3 – uanset om du spiser fisk eller ej

Koldvandsfisk indeholder flerumættede fedtsyrer (omega-3: DHA + EPA). De fremmer bedre sundhed: beskytter mod kardiovaskulær sygdom, opretholder nervefunktion, reducerer inflammation.

Betydning

• Fisk = fremragende protein, vitaminer/mineraler, lavt mættet fedt, **rig på omega-3**.
• Folk der spiser fisk/skaldyr har mindre hjertesygdomme.
• Fiskeolie kan bekæmpe tyktarms- og brystkræft, reducere lungebetændelse.
• Eksperter enig: **1000 mg dagligt (EPA+DHA)** fra kapsler er sikkert og effektivt for de fleste.

Officielle anbefalinger

• Ingen fast DRI for omega-3 endnu. National Academies: ~10 % af AMDR for ALA (forstadie) som EPA/DHA ≈ 100 mg/dag – **betydeligt under terapeutisk niveau**.
• American Heart Association: Alle voksne spiser fedt fisk **≥2 gange/uge** for at reducere CHD-risiko. Ved eksisterende CHD: **1 g EPA+DHA dagligt**.

Et sundere hjerte

• EPA+DHA (~1 g/dag) undertrykker hjerterytmestoft.
• >3 g/dag: forbedrer andre risikofaktorer – sænker triglycerider, blodtryk, hæmmer pladeaggregering, reducerer inflammation → forbedret vaskulær reaktivitet.
• EPA/DHA hæmmer eicosanoider (prostaglandiner, leukotriener, tromboksan) → forhindrer karkramp.
• Øger HDL ("godt kolesterol") → forhindrer plaqueaflejring.
• Kan holde arterier åbne efter angioplastik.

Kræft og lungesundhed

• Mættede/transfedt = usunt. Fiskeoliefedt = beskyttende mod kolorektal/brystkræft.
• Virker via reduktion af eicosanoider (især prostaglandiner → fremmer tumorvækst).
• Moderat forbrug (1 g 3×/uge) reducerer tumorrisciko.
• Hjælper ved KOLS (ofte fra rygning) – omega-3 + antioxidanter/flavonoider reducerer inflammation via celle-signaling/genekspression og fri radikal skade. Kan gavne astmatikere.

Ekspertindblik

Yderligere forskning nødvendig, men fiskeolie styrker sandsynligvis immunforsvaret (især ved nedsat immunitet). Da mange (især amerikanere) spiser for lidt fisk, er et supplement med **≥1 g EPA+DHA dagligt** en god idé. **Ved blodfortyndende/blodtryksmedicin: konsulter læge først.**