Folsyre og bakterier: Hvorfor antibiotika virker
Både mennesker og bakterier har brug for folsyre til cellevækst. Men bakterier kan ikke optage folsyre fra omgivelserne – de skal synthetisere den selv via en enzymatisk proces (PABA → dihydrofolatsyre → tetrahydrofolatsyre).
Mål for antibiotika
Sulfonamider blokerer enzymet dihydropteroatsyntetase, og trimethoprim hæmmer dihydrofolatreduktase. Sammen stopper de bakteriers folsyreproduktion, hvilket dræber dem (bakteriedræbende effekt). Mennesker mangler disse enzymer, så vi ikke påvirkes på samme måde.
Klinisk relevans
Forståelsen af bakteriers folsyrestyrt metabolisme har gjort det muligt at udvikle målrettede antibiotika med færre bivirkninger for værten.
Ernæring
- Lavt kalium (hypokaliæmi) og hjertestop: En skjult trussel
- Protein i mælk og ost: Mængder, aminosyrer og typer
- Ernæringsværdien af konserverede pærer
- Vedligeholdelse af lerbane (clay court) – daglig, månedlig og årligt program
- Graviditetskost mod blæsning og gas – hvad du bør undgå (og spise)
- Hvorfor opstår hæmorider selv ved høj-fiber kost? Andre risikofaktorer og behandling
- Bivirkninger af jerntilskud hos børn: Hvad forældre skal kende
