Fordelene ved litchi

Lychee er tropiske frugter, der er hjemmehørende i Kina. De hjerteformede frugter har tynde, hårde, uspiselige skinner, der skrælmer for at afsløre saftigt, hvidligt kød omkring hårde, brune grober. Lychee er meget sød og har en subtil, parfumeret smag. Den friske frugt er tilgængelig sæsonmæssigt i efteråret eller dåse resten af ​​året. Lychee dyrkes inden for landet i Hawaii og Florida. De har lavt fedtindhold og natrium og danner de fleste af deres kalorier fra sukker.

C-vitamin

Lækrefrugter er en god kilde til vitamin C. En 1-kops servering giver mere end 100 procent af din daglige vitamin C behov. C-vitamin hjælper med at forhindre blødning, helbrede sår og opbygge kollagen. Vitaminet kan også bidrage til kardiovaskulær sundhed og generel forventet levetid. Forbruger store mængder af C-vitamin anbefales ofte til at forebygge og behandle mindre infektioner som forkølelse, men undersøgelsesresultaterne blandes ifølge Kontoret for Kosttilskud.

B Vitaminer

Lychee er også en kilde til B-vitaminer riboflavin, niacin, B-6 og folat. B-vitaminer hjælper din krop med at udtrække energi fra den mad, du spiser. De er også vigtige for dannelsen af ​​røde blodlegemer. Tilstrækkelig folatindtagelse er nødvendig for din krop til at producere nye celler og er afgørende for at forhindre fødselsdefekter. Kvinder i den fødedygtige alder bør få 400 mikrogram folat dagligt, ifølge centrene for sygdomsbekæmpelse og forebyggelse. En kop laksefrugt giver 27 mikrogram folat.

Kalium

Litchi er også en god kaliumkilde, en elektrolyt, der hjælper med at opretholde væskebalance, kontrakt muskler og kontrollere blodtrykket. Kalium reducerer blodtrykket ved at lindre spændinger i væggene i dine blodkar og hjælpe din krop til at udskille overskydende natrium, ifølge American Heart Association. En kop løgfrugt giver 325 af de 4.700 milligram, som din krop har brug for dagligt.

Polyfenoler

Polyfenoler er naturligt forekommende kemikalier, der virker som antioxidanter. De har potentiale til at modvirke virkningerne af aldring og forebygge kræft, diabetes og hjertesygdomme. En undersøgelse offentliggjort i "Journal of Nutrition" i 2006 viste, at litchi har den næsthøjeste koncentration af polyphenoler af enhver testet frugt.