Coumadin, Warfarin, Vitamin K og kostrestriktioner

Warfarin (Coumadin) har en velkendt interaktion med vitamin K. K-vitamin reducerer warfarins effektivitet. Kostjusteringer fokuseret på K-rige fødevarer kan være nødvendige – diskuter med læge.

Blodkoagulation

Koagulation involverer biokemiske trin der danner blodpropper – nødvendig for at såre skader, men farlig i blodkar (blokerer hjerte/hjerne → slagtilfælde).

Warfarin

Forhindrer blodproppdannelse ("tynder blodet"). Foreskreves ved højt risiko (uregelmæssigt hjerterytme, hjerte sygdomshistorie). Effekt måles som koagulationstid; læge justerer dosis for at opnå passende tid.

Mekanisme

Flere koagulationstrin kræver vitamin K. Warfarin holder vitamin K i inaktiv form → reduceret blodproppdannelse.

Warfarin og diæt

Bekymring: for meget kostholdt K reducerer warfarins effekt → øget risiko for propper. K-vitamin må IKKE fjernes fra kosten. Nøglen (American Dietetic Association): konstant K-indtag. K-rige fødevarer (grønne grøntsager, vegetabilske olier) bør forbruges jevnt uge for uge. Så længe indtaget er konstant, kan læge justere dosis for ret behandlingseffekt.