|  | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring

Zink vs vitamin C

Det er nemt at tænke på vitaminer og mineraler abstrakt - som pulverformige forbindelser i pilleflasker på apoteket. Faktisk er næringsstoffer som C-vitamin og zink involveret i alle aspekter af humanbiologi. En mangfoldig næringsdigt diæt er afgørende for at holde din krop sund og godt.

Næringsstoffer i Zink

Zink er en fælles ingrediens i strudesabletter og kolde midler. Mineralet findes i fødevarer som rødt kød, fjerkræ, bønner, nødder og fuldkorn og spiller en integreret rolle i dit immunsystem såvel som i et utal af metaboliske processer. National Institutes of Health anbefaler et daglig zinkindtag på 11 milligram for mænd og 8 milligram for kvinder. Zinkkrav øges ved graviditet og laktation.

Næringsstoffer i vitamin C

Som zink spiller C-vitamin en rolle i immunsystemet og er en væsentlig del af sårheling. C-vitamin er også involveret i opretholdelsen af sunde knogler, tænder og brusk. I modsætning til zink findes vitamin C i mørke bladgrønne, tomater, vinterkvash og peberfrugter og i de fleste andre grøntsager og frugter. Fordi C-vitamin er vandopløseligt og efterlader kroppen med urin, skal du hele tiden genopbygge din forsyning ved at spise en vitaminrig diæt. National Institutes of Health anbefaler et dagligt indtag på 75 milligram for kvinder og 90 milligram for mænd.

, , ] ]

Ernæring