|  | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring

Shatavari (Asparagus racemosus): Tradition, forskning, fertilitet og advarsler

Shatavari er central i ayurvedisk medicin (Indien). Værdsættes for rødder/blade – ingrediens i shatavari gulam/ghrtam. Rig på protein, fedt, kulhydrater, vitaminer B, C, A. Vokser vildt i jungler og i private haver.

Traditionel brug

Nervesygdomme, diarré, brystproblemer, tumorer, inflammation, hypertension. Rødder mest brugt til laktationsproblemer. Også: seksuelle klager (impotens, overgangsalder, infertilitet, abort). Ikke officielt godkendt i moderne medicin (per 2010).

Moderne forskning (dyreforsøg)

  • Journal of Endocrinology (2007): Rod stimulerer insulinudskillelse hos rotter – potentiale til diabetesbehandling.
  • Brain and Cognition (2010): Forbedrer hukommelse, beskytter mod amnesi, antidepressiv effekt hos rotter.
  • Laktation: blandede resultater – en studie viser fald ved ophør, en anden ingen forskel fra placebo (H. Panda).

Advarsel: Graviditet

Indian Journal of Experimental Biology (2006): Rod gav negativ effekt på gravide rotter – højere fetal reabsorption, mindre kuld, mindre afkom. Effekt på mennesker ukendt – yderligere forskning nødvendig. Undgå ved graviditet.

Ernæring