Tegn og symptomer på en allergi over for Jalapeno Peppers

Jalapeno peberfrugter kommer i røde og grønne sorter. Capsaicin, strukturen findes i jalapenos, der gør dem krydret, kan irritere slimhinderne i din mund, næse og øjne samt irritere din hud. Mange mennesker vælger at bære handsker for at undgå hudirritation under madlavning med jalapenos. De fleste allergiske reaktioner på jalapenos kommer fra at spise dem ubehandlede, selv om det også er muligt at opleve en allergisk reaktion på kogte jalapenos.

Diarré

Løse afføring og diarré kan være tegn på allergi over for jalapenos.

Kvalme

Hvis du begynder at føle kvalme efter at have spist en opskrift, der indeholder jalapenos, kan du have en allergisk reaktion på dem.

Migræne

En jalapenoallergi kan udløse migræne eller hovedpine efter forbrug.

Wheezing

Et mere alvorligt symptom på en jalapenoallergi er vejrtrækning og vejrtrækningsproblemer. Medicinsk behandling kan være nødvendig.

Scratchy Throat

En ridset hals kan være tegn på allergi over for jalapenos.

Ansigts hævelse

Hvis dit ansigt svulmer efter indtager jalapenos, er det kan være tegn på anafylaksi (en alvorlig allergisk reaktion). Søg lægehjælp.