Allergisk reaktion på sojamælk – Symtomper og årsager

Sojaallergi giver reaktion ved indtagelse af sojamælk (sojabønner, vand, sukker, smagsstoffer). Klinisk diagnosticeret -> undgå sojamælk. Reaktioner: mave-tarm, hud, luftveje. Alle reaktioner rapporteres til læge.

Årsag

Immunsystemets fejl: sojaproteiner identificeres som usikre -> antistoffer og histamin (MedlinePlus). Histamin i store mængder -> inflammation -> allergisymptomer.

Mave-tarm-reaktioner

Første sted: tarme. Betændelse/irritation -> kvalme, opkastning, diaré, mavesmerter, kramper (Cleveland Clinic). Starter indenfor minutter, varer timer. Længerevarende -> kontakt læge. Dehydrering fra diaré/opkastning kan give komplikationer (hjerneskade, død).

Hudreaktioner

Udslæt overalt, mest ansigt/mund/lemmer. Elveblærer (flade veltter med skarpe grænser) og eksem (små blærer, øser, skørper, mulig permanent ar) (MayoClinic).

Luftvejsreaktioner

Næsestop, astma: løbende næse, nysen, sinustryk. Betændte næsepassager -> tryk på hovedomgivelser. Astma: åndenød, brysttæthed, hvæsende, hoste, utilstrækkelig vejrtrækning, brystsmerter.