Forholdet mellem L-Tyrosin og Dopamin: Syntese og betydning

Biologisk vej fra tyrosin til dopamin

Tyrosin (ikke-essentiel aminosyre) syntetiseres fra phenylalanin. Det findes i proteinrige fødevarer (fjerkræ, skaldyr, nødder, mejeri, frø). Navnet L-tyrosin refererer til venstrehåndet molekylstruktur.

Tyrosins funktioner

Involveret i syntese af dopamin – en vigtig neurotransmitter for motorfunktion, humør, opmærksomhed, læring, glæde/smerte. Dopamin påvirkes også af stoffer som heroin, alkohol, kokain, nikotin, amfetamin.

Konverteringsprocessen

  1. Tyrosin → (via tyrosinhydroxylase, jernholdigt enzym) → L-DOPA.
  2. L-DOPA → (via et andet enzym, frigiver CO₂) → Dopamin.

Tyrosinhydroxylase kræver en kofaktor for aktivitet. L-DOPA kan isoleres og bruges til behandling af Parkinsons sygdom.

Dopamins betydning

Dopamin er en katecholamin ("kamp-eller-fly" hormon fra binyren). Noradrenalin og adrenalin syntetiseres fra dopamin.

Sygdomme og skader