Almondmælk forårsager hovedpine
Allergi
Allergier til nødder og frø resulterer normalt i et alvorligt liv -behandlingsreaktion hos dem, der er allergiske, noterer Den Europæiske Unions organisation Informall. Men hvis du er mildt allergisk eller intolerant overfor mandler, kan du opleve hovedpine eller endda migræne som følge af at indtage dem. Din reaktion er ikke begrænset til hele mandler eller mandelsmør. Almond mælk, som er lavet ved at male mandler i vand og derefter strakke væsken, kan også udløse en følsomhed.
Kemisk følsomhed
Næsten alle mandler i USA er underlagt pasteurisering, oftest med brug af propylenoxid eller PPO, et kemikalie, der hjælper med at dræbe bakterier. Selv mandler mærket "rå" kan have været udsat for denne proces. U.S. Environmental Protection Agency opregner PPO som et kendt kræftfremkaldende middel, som kan forårsage gastrointestinale, udviklingsmæssige, immun- og respiratoriske problemer. Mandlerne, der anvendes til mandelmælk, kan være blevet behandlet med dette kemikalie, og selvom kun spormængder siver ind i slutproduktet, kan du opleve symptomer som hovedpine, hvis du er særlig følsom. ØPA bemærker, at det normalt tager akutte doser at fremkalde en alvorlig reaktion.
Strategier
Hvis du er sikker på, at hovedpine er forbundet med mandelmælk, skal du undgå produktet. Du bør sandsynligvis undgå andre produkter, der indeholder mandler. Hvis du bruger nondairy mælk er vigtig for dig, skal du overveje soja, kokos eller ris mælk som et alternativ. Hvis du udelader mandelmælk fra din kost og dine hovedpine vedvarer, kan du se på andre almindelige allergener, såsom hvede eller almindelige årsager til intolerance som gluten eller soja som kilde til dit ubehag.
Sygdomme og skader