SIBO-diæt: Lindre tyndtarmsbakterieovervækst

SIBO (Small Intestinal Bacterial Overgrowth) diæt = fødevarer der let fordøjes i tyndtarmen. Anbefales ved IBS, cøliaki, Crohns (Digestive Health Institute).

Hvad er SIBO?

Sunde har få bakterier i tyndtarmen. Når tyktarmsbakterier migrerer op → overvækst → metan/toxiner → kramper, diarré, forstoppelse, gas, opbløsthed, kvalme. Kan skade tyndtarmen (Dr. Norm Robillard).

Tilladte fødevarer

Frugt/grønt: bananer, blåbær, druer, citrus, gulerødder, selleri, majs, tomater, salat, aubergine. Magert kød, fisk, æg. Nødder/frø. Glutenfrit korn, spelt, rismælk (Oxford Univ. Press).

Undgå (fermenterbare/ dårlig absorption)

Fiber fra fuldkorn/frugt/grønt (menneske fordøjer ikke fiber). Fermenterbare: sukker, æbler, pærer, kirsebær, blommer, svesker, bønner/bælgfrugter, mejeri, visse grøntsager (sukkerærter, artiskokker, avocado, asparges, blomkål, svampe). Mejeri generelt undgås.

Yderligere overvejelser

Kan hjælpe ved pancreatitis, diabetes, fibromyalgi, rosacea, alkoholisme-relaterede fordøjelsesproblemer (World J Gastroenterology). Læger kan give antibiotika – spørg om probiotika til gode bakterier.