Ris og BRAT-dieten: Beroligelse for en forstyrret mave

BRAT-dieten (Bananer, Ris, Æblemos, Toast) er designet til at lindre gastrointestinale problemer. Den er bleg og let fordøjelig, men ikke næringssættende nok til langvarig brug.

Hvornår og hvordan

Brug BRAT efter sygdom med opkastning/diarré, når du ikke længere kaster op. Start med væskeerstatning, så introducer BRAT-mad i 24–48 timer. Derefter tilføj gradvis kiks, klare supper, kartoffelmos, frugt. Længere end to dage kan svække systemet.

Risens rolle

Hvid ris er bindende, let fordøjelig og giver kulhydrater til energi. Undgå brun/vild ris (sværere at fordøje) og ris med smør/olie (for hårdt for maven).

Vigtige overvejelser

Hvis symptomer varer >24 timer: søg læge (risiko for dehydrering/elektrolytforstyrrelse). Spis små portioner af gangen for at undgå tilbagefald. Æblemos kan forværre diarré hos nogle – vær opmærksom.

Sygdomme og skader