Kan for mange sukkerfrie produkter give mavebesvær?

Sukkerfrie varer lader dig nyde sødme uden kalorier, men hyppigt forbrug kan give bivirkninger. Især tyggegummi, slik og diætmærkede produkter kan forårsage fordøjelsesproblemer hos følsomme personer.

Sorbitol og mannitol – de almindelige skyldner

Disse sukkeralkoholer bruges som sødemidler i gummi, siruper, kageblandinger og slik. De findes naturligt i frugt (æbler, ferskner), men i tilsætningsmængder giver de ofte afføringseffekt. De har færre kalorier end sukker og absorberes delvist, så endnu færre kalorier optages.

Symptomer

Langsom absorption betyder, at de når tyktarmen, hvor bakterier fermenterer dem til gas → opbløsthed. Hos følsomme kan overforbrug give diarré, opkastning og kvalme.

Hvor meget er for meget?

Ifølge Center for Science in the Public Interest kan symptomer opstå ved 10–50 g sorbitol dagligt. Børn reagerer på lavere doser. FDA kræver advarsel på produkter, der kan give ≥50 g sorbitol pr. dag.

Strategi

Udelad sukkerfri slik/gummi i en uge. Hvis maveproblemer forsvinder, er der sammenhæng. Erstat med naturligt søde fødevarer som frugt.

Sygdomme og skader