Brænder langdistanceløb muskler? Nej – men det skader fibre, og kosten afgør brændstoffet

Muskler er motoren – ikke brændstoffet

Løb forbrænder kalorier (komplekse kulhydrater). Muskler = motor (bil), kalorier = benzin. Dr. Tim Noakes ("Lore of Running"): Intensitet, varighed, fitness, kulhydrat-forsyning, brændstoftype under løb bestemmer hvad kroppen brænder (fedt/kulhydrat/protein). Submaximalt løb øger/styrker mitokondrier/fibre – muskler brænder IKKE op.

Muskelfiberskade = årsag til ømhed (ikke forbrug)

• DOMS efter hårdt løb = vævssammenbrud fra indsats (Sports Fitness Advisor).
• Maratonløbere: mitokondrie-membraner sprængtes ved lang løb → post-run ømhed = inflammatorisk respons på netværksskade.
• Muskelen selv blev IKKE brugt som brændstof.

Undtagelse: Ekstrem udholdenhed (sidste faser)

Når glykogen (kulhydrat-depot) er tomt → kroppen vender til aminosyre-proteiner i skeletmuskler → omdanner til glukose (Suzanne Girard Eberle, RD).

Fyld din tank: Komplekse kulhydrater

Undgå muskel-protein-forbrænding: spis regelmæssigt masser af komplekse kulhydrater (især marathon/ultramarathon-træning). Reducerer fiber-skade OG post-run ømhed.