Hvilke fødevarer har xanthoner?

Siden opdagelsen af de organiske forbindelser, der er essentielle for livet, kendt som vitaminer i begyndelsen af 1900'erne, blev læger, ernæringseksperter og forskere interesseret i fødevarernes rolle i sundhed og sygdom. Du ved, at frugter og grøntsager indeholder vitaminer og mineraler, som din krop har brug for at fungere, men det amerikanske landbrugsministerium rapporterer om en helt anden gruppe af stoffer kendt som phytonutrienter, der nu er tænkt at fremme et godt helbred. En type phytonutrient kendt som en xanton forekommer i en række planter, der findes i regnskoven, men kun en fødevarekilde er dokumenteret for at indeholde xantoner. Før du indtager næringsprodukter, der indeholder xantoner, skal du kontakte din læge.

Phytonutrients

Fytonæringsstoffet omfatter mange typer forbindelser, nogle mere godt studerede end andre. Carotenoider, der indbefatter beta-caroten, lutein og lycopen, omfatter gruppen af forbindelser, der almindeligvis findes i røde og orange pigmenter af frugt og grøntsager. Andre almindelige phytonutrienter omfatter flavonoider, der findes i citrusfrugter, te og vin og isoflavoner, der findes i sojabønner. Phytonutrienter udviser biologisk aktivitet i den menneskelige krop og kan give beskyttelse mod visse typer af sygdomme. En anden gruppe forbindelser kaldet xantoner forekommer naturligt i en række planter og kan være ansvarlig for plantens medicinske potentiale.

Planter

Forskere udviste to biologisk aktive xantonforbindelser fra en plante fundet i Madagaskar regnen skov kendt videnskabeligt som psorospermum cf. bløddyr, ifølge undersøgelser offentliggjort i "Journal of Natural Products." I dette studie viste xantonforbindelser løfte om at være effektive til at dræbe tumorceller og hjælpe med at reparere DNA. Fordi denne plante ikke er en fødevarekilde, skal xantonforbindelsen isoleres fra rødderne og træstængerne. Tropiske planter, der tilhører gruppen kendt som Garcinia, indeholder også xantoner. Forskere har studeret ekstrakterne fra Garcinia hanburyi-planten for at kunne undertrykke væksten ved at fremkalde apoptose eller celledød ifølge forskningen offentliggjort i "World Journal of Gastroenterology." Selvom denne plante ikke er spiselig, er et tropisk træ kendt som Garcinia mangostana producerer en frugt, der bruges som fødevarekilde.

Mangosteen

Garcinia mangostana producerer mangosteenfrugten, kronet frugtdronningen af befolkningen i sit hjemland Thailand. Folket i Sydøstasien bruger mangosteen til medicinske formål, til behandling af diarré, sår og betændelse og for at helbrede sår. For nylig siden forskerne opdagede, at mangosteenfrugten, herunder saften, pulp og skind eller perikarp, er en rig kilde til xantoner. Det er blevet en af de tre mest solgte botaniske produkter i USA siden 2007, ifølge oplysninger offentliggjort i "Mini Review of Organic Chemistry." Suppler og saft fremstillet af mangosteenfrugten har n har vist sig at forbedre sundheden, men forskning på mangostan og xantoner viser, at dette fødevareprodukt kan give sundhedsmæssige fordele.

Mulige sundhedsmæssige fordele

Oplysninger offentliggjort i "Ernæringstidsskrift" bekræfter, at to xantonforbindelser findes i Mangosteenfrugten, alfa- og gamma-mangostinerne, viser antiinflammatoriske virkninger. Ved at hjælpe med at reducere inflammation i kroppen kan xantoner hjælpe med at reducere risikoen for hjerte-kar-sygdomme, lungesygdomme, gastrointestinale sygdomme og arthritis. En anden undersøgelse offentliggjort i "International Journal of Molecular Sciences" afslører, at xantonerne i mangostan hæmmer cellevæksten, en egenskab, der gør xantoner til et lovende middel til forebyggelse af kræft. De potentielle sundhedsmæssige fordele ved xantonerne i mangosteenfrugten sammen med tilstedeværelsen af andre næringsstoffer, herunder C-vitamin, jern, kalium og calcium, gør denne frugt en potentielt sund tilsætning til din kost.

, , ] ]