Kan honning og kanel hjælpe fordøjelsen?

Fordøjelsesbesvær (dyspepsi) giver ubehag: rygning, blæser, kvalme, oppustethed – kan pege på sår eller andre lidelser. Laboratorieforsøg viser honning hjælper fordøjelsen og at honning+kanel har antibakteriel effekt mod H. pylori (mavesårsbakterie), men kliniske forsøg understøtter ikke disse fund. Et forsøg viste 6 g kanel til måltider forsinkede mave-tømning, potentielt gavnligt ved type 2-diabetes. Rådfør sundhedsfaglig før hjemmekur.

Fordøjelsesbesvær – hvornår læge?

Ifølge Mayo Clinic behøver mild dyspepsi ikke bekymring. Halsbrand er separat. Søg læge ved varighed >2 uger, faldende appetit, utilsigtet vægttab, svelvanskeligheder, stærk smerte, gul farve, gentagen opkastning, blod i opkast/afføring, sorte tarry afføringer.

Mavesår og honning

Honningens antibakterielle virkning skyldes lav pH og hydrogenperoxid. New Zealand manuka-honning indeholder methylglyoxal (MGO), som ikke nedbrydes i maven. 1994-studie (J. Royal Society of Medicine): manuka-honning effektiv mod 5 H. pylori-stammer; almindelig honning (kun H2O2) ingen statistisk effekt. Begge hæmmede vækst.

Fordøjelse og honning

Klinisk forsøg 2010 (British Journal of Nutrition): 20 sunde (42-64 år) tog ~1⅓ spisesk. manuka-honning dagligt i 1 md. Ingen ændring i tarmbakterier (DNA-analyse på afføring).

Kanel og mavesår

Lab: koncentreret kaneleksrakt effektiv mod H. pylori. Klinisk forsøg 2000 (Helicobacter): 15 inficerede (16-79 år), 40 mg kanel 2x dagligt i 4 uger. Urea-åndetest: ingen signifikant forskel (22,1→24,4 vs 23,9→25,9). Konklusion: 80 mg/dag ikke effektivt.

Kanel og fordøjelse/blodsukker

2007-studie (Am. J. Clin. Nutr.): 6 g kanel til måltider forsinkede mave-tømning, nedsatte postprandialt blodsukker → potentielt forebyggelse/behandling af type 2-diabetes. 2009-forsøg: 1 og 3 g kanel til risgrød. 3 g reducerede postprandialt insulin, men ikke GER eller blodsukker – tyder på dose-respons.