Hvorfor er gurkemeje sundt? Videnskabelig evidens

Gurkemeje – en alsidig plante med dokumenterede effekter

Gurkemeje (ingefærfamilie, Sydasien) er kerne i østlig mad og ayurvedisk medicin. Forskning viser fordele ved flere tilstande. Lægekonsultation før selvbehandling.

Alzheimers

2009 (Pharmacology, Biochemistry and Behavior): Curcuminoider forbedrede hukommelse hos rotter i vandtærn (bedre vej-husk).

Kolorektal kræft

2010 (World J. Gastrointest. Oncol.): Gurkemeje forstærker immunsystemets evne til at stoppe kræftcelle-proliferation og dræbe tumorceller.

Cholangiocarcinom (galdestienkræft)

2009 (Parasitology Research): Gurkemeje forbedrede galdeflow og reducerede inflammation i hamstre med galdestienkræft.

Muskelsmerter

2010 (Br. J. Sports Med.): Gurkemeje på søde muskler efter træning reducerede hævelse og smerte via antiinflammation.