Rødvins fordele for kvinder: Antioxidanter, hjerte og moderation

Flavonoider og antioxidanter

Rødvin er rig på flavonoider – plantepigmenter med antioxidative egenskaber. De bekæmper frie radikaler, reducerer inflammation, styrker C-vitamin og immunsystemet.

Hjerte-kar-fordele

Yale-New Haven Hospital: Flavonoider sænker LDL, hæver HDL og reducerer blodpropprisiko – ved moderat indtag.

Resveratrol: Inflammation, kræft og levetid

Fra drueskind overført til vin. Dyreforsøg: hæmmer kræftvækst, forlænger levetid (orme, mus, fisk). Menneskeevidens mangler.

Hvor meget? Maks 1 glas (4 oz) dagligt til kvinder

Over 3 glas/dag øger triglycerides, risiko for nerves-/lever-/bukspytkirtelskade. Moderation er afgørende – fordele opvejer ikke risici ved højt forbrug.

Sygdomme og skader