Fødevarer, der brænder mavefedt naturligt

At brænde mavefedt handler om at stabilisere blodsukker, regulere stresshormonet cortisol og øge metabolismen. Nogle fødevarer har en termisk effekt – de hæver kropstemperaturen og fremmer fedtforbrænding. Her er de bedste naturlige fedtbrændere:

Sunde fedtstoffer

Enkelumættede fedtstoffer (olivenolie, avocado, linfrøolie) balancerer blodsukker og forhindrer insulinsspikes, der signalerer fedtopbevaring. Sesamolie og konjugeret linolsyre (CLA fra solsikke-/safflowerolie) kan have stærk fedtforbrændende effekt. Rå mandler giver halvdelen af daglig E-vitamin, 8 % calcium og 19 % magnesium (ifølge "Abs Diet").

Valleprotein (whey)

Hurtigt fordøjeligt, bygger muskler, brænder fedt. Tilføj til smoothies eller drik som post-workout genopretning. Udover termisk effekt har whey immunforstærkende aminosyrer. Anbefalet af "The Fat Burning Bible" og "The Abs Diet" som mellemmåltid eller måltidsudskiftning.

Magert protein med termisk effekt

Kylling, kalkun, fisk, magert oksekød. Fordøjelse af protein kræver energi – op til 30 % af proteinets kalorier bruges til fordøjelse (f.eks. kyllingebryst). Øget proteinindtag + motion = potent fedtforbrændingsstrategi.

Bær og frugt med antioxidanter

Hindbær, blåbær, brombær, jordbær: høje antioxidanter, bremser aldring, forstærker fedtforbrænding. Hindbær indeholder ketoner – kraftige fedtbrændere. Lavglykæmiske frugter: æbler, grapefrugt, appelsiner, pærer, druer. Superbær (acai, mangosteen, goji, maqui) kan have endnu stærkere effekt.

Grøntsager – fiber og mikro næringsstoffer

Asparges, peberfrugter, romersalat, arugula, vandkarse, sennepgrøntsager, spinat, bok choy. Korsblomstrige (broccoli, spirer, blomkål) er superstjerner: broccoli er rig på fiber, calcium, beta-caroten, C-vitamin. Fylder, eliminerer frie radikaler, bekæmper aldring.