Balanced Oxidizer Diet

Den afbalancerede oxidator er et udtryk, der refererer til din krops evne til at metabolisere sukker og kulhydrater, som du sætter i din krop i energi. Der er tre identificerede oxiderende typer; dem, der metaboliserer kulhydrater hurtigt, men brænder den energi, de indtager næsten straks; dem, der metaboliserer kulhydrater langsomt, som derfor er i stand til at gemme energi let i form af fedt; og dem, der er afbalanceret i deres evne til at forbrænde og opbevare kulhydrater. Hvis du er en afbalanceret oxidator, skal du spise en bestemt måde, men sørg for at tale med din læge, før du starter en kostplan for at sikre, at du får alle de næringsstoffer, du har brug for dagligt.

Valg af din oxidationstype

Et af de begreber, som Michaels introducerede i denne nye måde at tænke på sundhed og fitness er at du kan tilpasse de forskellige typer kulhydrater, fedtstoffer og proteiner baseret på din krops specifikke metabolisme. Hun bemærker, at mennesker, der er identificeret som afbalancerede oxidationsmidler, ofte gør det godt på kostvaner, der balancerer disse fødevaretyper, såsom Zone Diet.

Puriner og Proteiner

For mennesker, der er identificeret afbalancerede oxidationsmidler, anbefaler Michaels at spise forhold mellem de ovennævnte fødevarer, men også fedtstoffer og højpurinproteiner samt mad med lavt fedtindhold og lavpuriner, fordi deres kroppe metaboliserer disse to typer proteiner forskelligt end hurtige eller langsomme oxidationsmidler. Nogle af disse lavpurinproteinvarer omfatter havkat og andre fisk og skaldyr. High purine fødevarer omfatter rødt kød og det mørke kød fra fjerkræ.

Kulhydrater

Hvis du er en afbalanceret oxidator, skal du holde dig væk fra kulhydrater, der er fulde af let at omsætte sukkerarter som højt glykæmisk indeksfødevarer og forarbejdede korn og sukkerarter. Stick med brun ris, hvede brød og grøntsager, der indeholder et lavt stivelsesniveau. Du bør spise masser af mørkegrønne, grønne grøntsager og omfatte masser af nærnærende korn og komplekse kulhydrater som dem der findes i kartofler.

Fedtstoffer og olier

De resterende 30 procent af din afbalancerede oxidationsdiet skal være i form af gode fedtstoffer, der findes i fødevarer som frø og nødder. Prøv at minimere de slags fedtstoffer, der findes i lavkvalitets kød og stærkt forarbejdede fødevarer. Forlad den fedtfattige madolie til fordel for ekstra jomfruolie og kokosolie.