Fordelene ved madlavning med børn

Madlavning giver børn en række læringserfaringer. Det er en praktisk måde at undervise børn grundlæggende livskompetencer på, samt akademiske færdigheder, der involverer læsning, videnskab og matematik. Tid brugt sammen i køkkenet tilskynder også interaktion og kommunikation mellem forældre og børn. Hele familien nyder godt af sunde måltider, en følelse af fælles præstation og nydelsen af ​​hinandens virksomhed.

Byg selvtillid

Madlavning kan øge unges selvtillid. Støt dit barn i at udføre opgaven. Tillad ham at hjælpe med at lave et måltid til familien. Dette vil hjælpe ham til at føle sig vigtig i sit bidrag. Arbejd sammen med dit barn som en del af et hold. Vis ham, hvordan den kombinerede indsats fra mere end et individ kan give større resultater. Fordi madlavning giver et barn en følelse af ansvar, komplimentere og ros dit barns indsats. Forberedelse af måltider sammen giver god familietid, der fører til binding, hvilket hjælper med at øge børnenes selvtillid.

Brug af fantasi

Opmuntre dit barn til at bruge sin fantasi til at udtrykke sig i køkkenet. Dette giver hende chancen for at eksperimentere og forbedre sine problemløsningskompetencer. Lad hende blande opskrifter og erstatte forskellige ingredienser. Opskrifter, der indeholder valgfri ingredienser, er en anden måde at eksperimentere på. Selvom ting kan blive lidt rodet, når små hænder stiger ind, er det værd at se et stolt og selvsikkert barn vise sine kulinariske præstationer.

Sensoriske oplevelser

Børn, især meget små børn, stoler på deres sanser at udforske verden. Madlavning giver børn mulighed for at bruge sanserne til syne, hørelse, lugt, berøring og smag. At arbejde med mad gør det muligt for et barn at fokusere på sine sanser individuelt såvel som kollektivt. Madlavning lærer et barn hvordan man bruger øjnene, ørerne, næse, hud og tunge for at observere tingene. Derudover kan børn forbedre deres fine motoriske færdigheder, når de hjælper ud i køkkenet.

Forbedre matematik og videnskabsfærdigheder

Forøg dit barns entusiasme for videnskab og matematik gennem madlavning. Ifølge forfatter og uddannelse konsulent Ellen Booth Church, eksperimenterer med opskrifter børn giver praktisk, praktisk erfaring med at gøre observationer og forudsige forandring. Følgende trin i en opskrift indebærer læsning og sekventering færdigheder. Matematik kommer i spil, når man tæller og måler ingredienser.