Mad at undgå ved 19 ugers graviditet

Ved 19 uger er du tæt på midten af andet trimester. Den mest følsomme periode for organudvikling (hvormed baby er mest følsom over for miljøgifter) er afsluttet, og perioden med betydelig fostervækst er begyndt. Der er stadig fødevarer at undgå for at sikre babys sundhed.

Følsom periode

Den mest kritiske tid er tidlig graviditet, når organer udvikles (afsluttet ca. uge 8). Miljøgifter og toksiner i kosten kan så give alvorlige fødselsdefekter. Ved 19 uger er fosteret mindre følsomt for toksiner, men hjerneudviklingen er stadig følsom.

Infektionsrisiko

Mad kan indeholde bakterier, der krydser moderkagen og skader fosteret. Selv fødevarer, der normalt er sikre, kan give alvorlige bakterielle infektioner midt i graviditeten. Undgå bløde oster af upasteuriseret mælk og underkogt kød – de kan indeholde farlige bakterier (Dr. Miriam Stoppard, "Conception, Pregnancy and Birth").

Andre toksiner

Alkohol forbliver en risiko (Drs. Roizen og Oz, "You: Having A Baby"). Nogle fisk – især sværdfisk, haj og store rovdyr – kan indeholde højt kviksølv. Kviksølv er et potent neurotoksin, der kan skade babyens hjerne- og nervesystemudvikling.

Effekter

Undtaget bakterielle infektioner (der kan dræbe), vil de fleste toksiner fra fødevarer ikke give fosterdød, men kan skade den udviklende hjerne og nervesystem. Nogle toksiner kan give reducere fosterstørrelse eller lav fødselsvægt, påvirke sundhed og give udviklingsforsinkelser efter fødslen (Drs. Roizen og Oz).

Ekspertvurdering

Mens de fleste fødselslæger anbefaler at undgå koffein i 1. trimester, er mange enige om, at lille mængde er OK i midten af 2. trimester. Drs. Roizen og Oz påpeger, at koffeinrelaterede risici i undersøgelser tyder på abort tidligt hos tunge koffeinbrugere. Hvis du savner kaffen, er det sandsynligt sikkert at drikke en lille mængde – max 1 kop/dag – fra ca. 19-20 uger.