Grapefrugt og østrogen: Øget risiko for brystkræft?

Grapefrugt hæver østrogen-niveauer

Grapefrugt interagerer med mange stoffer – hæver deres blodkoncentration. Påvirker kvinders østrogen-niveau indirekte: binder til et enzym (CYP3A4), reducerer absorption → mere medicin/østrogen når blodbanen (Harvard Medical School). 2010: undersøgelse af langtidseffekter (brystkræftrisiko) fortsat pågående.

Påvirket østrogen-form: Estradiol

NIH: Estradiol = vigtigste østrogen-form hos kvinder. Naturlig: æggestyre, livmoder, vaginal vækst, fedtfordeling. Syntetisk: p-piller, HRT, knogletabsforebyggelse (Univ. of Washington).

Effekter

Grapefrugt kan give for højt østrogen ved p-piller/HRT → bivirkninger: ømme bryster, kvalme. Langvarigt højt østrogen → øget brystkræftrisiko.

Forskning

• 2007 (British Journal of Cancer): postmenopausale kvinder, 1 hel grapefrugt/dag → øget brystkræftrisiko (hæmmer CYP3A4 der metaboliserer østrogen). Konklusion kun foreløbig (American Cancer Society) – ikke nok bevis til anbefaling om at droppe grapefrugt.
• Mindst 2 andre studier: højere østrogen hos kvinder der drikker grapefrugtsaft/spiser frugten.
• Varighed ukendt (ACS). Andre grapefrugt-interaktioner: 1 glas saft kan hæve læmidler i op til 72 timer.

Advarsel på mærker

FDA kræver: HRT-produkter skal advare om grapefrugt – "kan øge plasmakoncentrationen af østrogen".