Hvad er råvandstrenden og hvorfor er det farligt?

Når du troede, at pH-regulering af alkalisk vand var hele raseri med sundhedshydrering, er der nye H

2O-overskrifter - rent "rå" vand lige fra kilden. Det lyder spændende, ikke? I modsætning til dit gennemsnitlige flaskevand, som behandles for at fjerne uønskede kemikalier, parasitter og bakterier (som E. coli), er denne version "ufiltreret, ubehandlet, usteriliseret kildevand", ifølge et nyligt New York Times-stykke på trend.

Live Water, en ledende leverandør af råvand, hævder, at vandet fremstår frisk fra et lava-rør i Oregon. Som firmaet forklarer på sit websted, "Vandet er fra en tid, hvor jorden var uberørt og anslås at have modnet under overfladen i op til 10.000 år før overfladebehandling." Men det er ikke alt. Vandet indeholder også essentielle elektrolytter og probiotika (sunde bakterier) sammen med "super høje niveauer af naturligt silica", som Live Water siger kan gøre alt for at reducere rynker for at øge fælles styrke.

Mens Live Water er i øjeblikket kun tilgængelig Californien (for omkring $ 15 pr. 2,5 gallonskande) opmuntrer virksomheden og instruerer andre om, hvordan man finder en forår: "Vi fortaler folk der opsamler dit eget sødvand som det bedste valg" at blive en del af en voksende bevægelse "for at drikke det reneste, sundeste og mest naturlige vand."

Hvis alt dette lyder lidt for godt til at være sandt, skyldes det sandsynligvis det. "Springvand og vand fra bjergvandene kan se rene ud, men det kan være forurenet med ting som bakterier og vira," sagde Vince Hill, chef for vandforebyggende sygdomsforebyggelse på Centers for Disease Control and Prevention (CDC). Hill> fortsatte med at forklare, hvordan arsen og radon i jorden kan sive ind i grundvandet. I store nok doser kan disse naturligt forekommende kemikalier være giftige. Derefter drejer det sig om dyr eller nærmere bestemt dyrefjerning. (Du er jo i "natur".) Disse dråber kan indeholde mikroskopiske parasitter som Giardia, som kan forårsage oppustethed, mavesmerter og diarré.

Hvis du stadig er fristet til at kilde og nippe til din egen "rå "Vand anbefaler Hill at filtrere, desinficere eller koge det først, til trods for puristernes påstand om, at dette vil ødelægge de sunde bakterier. Som Hill forklarede: "Den grundlæggende fordel ved drikkevand er hydrering - sådan fordeler det vores organer, forbedrer vores mentale proces og kropsfunktioner."

Så ja. Råvand kan lyde køligt, men det vil ikke virke så trendy, når du lægges op i sengen med forfærdelig diarré. Pass!

Læs mere: 12 Health Trends, der ikke er sunde

, , ] ]