Hvad er farerne ved soja isoflavoner?

Soja, medlem af ærterfamilien, er hjemmehørende i det subtropiske område i sydøstasien. Soja indeholder fiber, protein og isoflavoner. Ifølge Mayo Clinic har soyisoflavoner, nogle gange kaldet phytoøstrogener, østrogenlignende virkninger i kroppen. Selvom soja har været en del af kosten i mange lande i tusindvis af år, er der nogle farer for forbruget.

Cancer

Ifølge forskere ved Oregon State University's Linus Pauling Institute, forbruges store mængder af soja isoflavoner kan stimulere væksten af ​​tumorer i østrogen-følsom brystkræft hos kvinder med en historie af denne type kræft. Forskere anbefaler, at disse kvinder ikke bruger store mængder soja på grund af denne mulighed.

Stort sojagreb er også afskrækket for kvinder med en historie med andre kræftformer, der er følsomme for hormoner, såsom kræft i æggestokkene og livmoderen. Der er også en vis bekymring over virkningerne af soyisoflavoner på andre tilstande, såsom endometriose, der er følsomme for hormoner.

Skjoldbruskkirtelfunktion

I dyre- og cellekulturstudier hæmmer soyisoflavoner aktivitet af skjoldbruskkirtlen peroxidase, Oregon State University forskere notat. Thyroid peroxidase er et enzym, der er nødvendigt for syntesen af ​​skjoldbruskkirtelhormon. Forbruget af tilstrækkeligt kostholdigt jod reducerer denne effekt.

Der er tegn på, at soja også kan påvirke niveauerne af skjoldbruskkirtelhormon hos spædbørn, tilføjer Mayo Clinic. Selvom det er sjældent, har der været tilfælde af øget skjoldbruskkirtelstørrelse, der resulterer i en gigantisk eller forstørret hals.

Spædbørn

Da der er tegn på, at soja påvirker niveauerne af skjoldbruskkirtelhormon hos spædbørn, er jod blevet tilsat til soja formel for at eliminere denne potentielle fare. Forældre, der overvejer at fodre deres barnesygeformel, bør bede deres børnelæge om en anbefaling af en formel med de optimale mængder af vitaminer og mineraler.

Forskning på børn i deres første år har vist, at lavere knoglemineraltæthed resulterer i, når sojaformel bruges i stedet for ko mælk formel, Mayo Clinic rapporter. Selv om det er sjældent, er der rapporteret om mave- og tarm-bivirkninger - herunder vækstfejl, diarré, opkastning og skader eller blødninger fra tarmvægge.

Spædbørn, der har fået sojabaseret formel, rapporterer større brug af astma eller allergi stoffer som voksne end kvinder, der blev fodret med kødmælk formel som spædbørn, tilføjer Pauling-instituttet.

Drug Interactions

Nogle undersøgelser tyder på, at et højt indtag af soja isoflavoner kan blande sig i kræftets anti-tumor virkninger narkotika, såsom tamoxifen, forskere ved Oregon State University's Linus Pauling Institute rådgive. Indtil der er mere kendt om interaktionerne mellem disse typer af stoffer og soja, anbefaler de, at disse patienter undgår isoflavonekstrakter eller sojaproteintilskud.

Overlevende over for kræftformer, der tager antikoagulant medicin, såsom warfarin og aspirin, bør også undgå høje indtag af sojaprotein, da det kan forstyrre effekten af ​​disse lægemidler.

Tidsskiftende lægemiddeldoser påvirkes også af indtagelse af soja. Dosis, der er nødvendig for tilstrækkelig thyreoideafunktion, stiger, når forbruget af sojaprodukter er højt.

Andre farer

Forbrug af sojaprotein har været forbundet med symptomer på tarm- og mavevanskeligheder, såsom forstoppelse, oppustethed, kvalme, og ændringer i afføring kvalitet. Hvis du oplever intestinal irritation fra komælk, kan du også opleve denne irritation med soja.

Soja kan også fungere som et allergenlignende middel som hvede, mælk, æg, fisk og jordnødder.

Akut migrænehovedpine er også blevet rapporteret efter brug af et soy isoflavonprodukt.