Hvad er Aseptisk Atmosfærisk Emballage

Det er et faktum i vor moderne verden : ? Vi ikke spiser en masse mad , der er dyrket i hjemmet. Mange produkter rejse store afstande mellem kilden og forbrugeren. Aseptisk atmosfærisk emballage er en teknik til at holde disse fødevarer friske. Historie

Aseptisk atmosfærisk emballage har eksisteret siden 1940'erne , men blev ikke udbredt indtil 1960'erne. En pakke, der kunne beskytte mod lys , luft, fugt eller andre skadelige faktorer reduceret mængden af ​​tid, det tog produktet at ødelægge . Dette betød, at maden kunne blive friskere , længere. I dag er flere fælles produkter såsom juice, mælk, babymad , supper , lægemidler og mange andre pakket på denne måde .
Proces

Processen starter med sterilisering af produktet og emballagen. For at undgå forurening , er det udføres af en specialiseret maskine. Produktet bliver derefter pakket og forseglet i steril beholder og forsegles , så det er lufttæt . Hele processen er afsluttet under helt sterile forhold .

Fakta

Produkter forseglet denne måde kræver ikke køling , indtil de åbnes , når lufttæt forsegling er brudt og produktet er ikke længere steril .
hoteltilbud

Fødevaresikkerhed