Indesluttet landbrug: Etiske & sundhedsmæssige bekymringer - Et omfattende overblik

Indesluttet landbrug, også kendt som fabriklandbrug, er en type landbrug, hvor en stor mængde husdyr opdrættes på et så lille område som muligt. Gården fungerer i bund og grund som en fabrik, hvor dyr opdrættes og fodres for at levere så meget af et bestemt produkt som muligt, så hurtigt som muligt. Modstandere af fabriklandbrug siger, at indesluttet landbrug rejser en række sundhedsmæssige problemer.

Etik

  • Det første primære problem med fabriklandbrug er den etiske overvejelse. Dyr opdrættes i indesluttede rum, og som sådan har de tendens til at være i en konstant mængde smerte på grund af gnidning mod deres boks og udvikling af sår, stående i deres egne afføring, og smittet med sygdomme fra døende dyr i nærheden.

Dyr og menneskers sundhedsmæssige konsekvenser

  • Det andet primære problem med fabriklandbrug, endda større end etik, er sundhedsmæssig påvirkning. Der er bekymringer for, at fabriklandbrug er dårligt for mennesker, dårligt for dyr og dårligt for miljøet. På grund af de samme sundhedsproblemer nævnt i etik-sektionen, sygtes dyrene. Denne sygdom spreder sig til kødet og kan forårsage problemer hos mennesker også. Galde ko-sygdom og MRSA hos grise gode eksempler på dette. I tilfælde kan antibiotika, der bruges massivt på dyrene, opdrætte antibiotika-resistente sygdomsstammer, der ikke kun kan udrydde store dele af dyrepopulationer, men sprede sig til mennesker.

Miljømæssig påvirkning

  • Der er en markant påvirkning af fabriklandbrug på miljøet nær fabriklandbrug, ifølge forfatter David Kirby. Mange dyreaffald er giftige og kan forgifte miljøet i koncentrerede mængder. Industriel opdræt af grise og fjørkræ fører til store mængder drivhusgasser, og spredning af gødning senere for at forhindre opbygning kan føre til nitrogenforgiftning i jorden.

Hvorfor fabriklandbrug bruges

  • Til trods for alle ulemper er fabriklandbrug udbredt i dag. Der er en række grunde til dette: Det gør kød og dyreprodukter billigere at producere, det giver konsistens og kontrol over output, og det er højt effektivt. I tilfælde er den energi, der er nødvendig for at producere en vis mængde mad, meget højere med friland-opdræt end med fabriklandbrug, hvilket ville øge miljøpåvirkningen fra energifaktorer såsom strøm og vand, men reducere toksicitetsfaktorer.

Fødevaresikkerhed