Er der brug for jern for at forhindre knogleskørhed ved alderdom?

Nej, jern er ikke nødvendigt for at forebygge osteoporose i alderdommen. Osteoporose er en tilstand, der får knoglerne til at blive svage og skøre. Det er forårsaget af tab af calcium og andre mineraler fra knoglerne. Jern er et mineral, der er vigtigt for produktionen af ​​røde blodlegemer og andre kropsfunktioner, men det spiller ikke en rolle i knoglesundheden. Calcium og D-vitamin er de to vigtigste næringsstoffer til at forebygge osteoporose.