Migræne og kost: Fødevarer der hjælper og skader

Når hovedpinen rammer – kig i køleskabet i stedet for medicinskabet

Migræne med kvalme, opkast og pulsérende smerte gør en uhandlingsvenlig. Men visse næringstoffer kan forhindre anfald, mens andre udløser dem. Her er oversigten over, hvad du bør spise – og undgå.

Magnesium – nøglen til færre anfald

Øget magnesiumindtag kan reducere migrænehyppigheden, især hos kvinder med menstruationsmigræne.

• Dagligt behov: Mænd 270–400 mg, kvinder 300 mg, ammende kvinder 340 mg.
• Rige kilder: Spinat, havregryn, bananer, nødder (valnødder, mandler, cashewnødder), kernen, fuldkorn, mørk chokolade, tofu, bønner, grøntsager og mange krydderier (basilikum, timian, koriander).

Vitamin B2 (riboflavin) – op til 50 % færre anfald

Højt indtag af B2 kan mindske både hyppighed og alvorlighedsgrad.

• Dagligt behov: Mænd fra 14 år: 1,3 mg; kvinder 14–18 år: 1 mg; kvinder over 19 år: 1,1 mg; gravide: 1,4 mg; ammende: 1,6 mg.
• Rige kilder: Mandler, bryggerigær, broccoli, rosenkål, æg, mælk, svampe, lever, soja, spinat, hvedekim, fuldkorn, vildt ris, yoghurt.

Omega-3 fedtsyrer – god for hjernen og mod migræne

Omega-3 (EPA/DHA) bidrager til normal hjernefunktion og kan reducere irritabilitet ved migræne.

• Maksimal daglig dosis: 3 g for voksne.
• Rige kilder: Fedt fisk (laks, makrel, sild, torsk), hørfrøolie, rapsolie, valnødder, chiafrø, sojabønner.

Fødevarer du bør undgå – almindelige udløsere

• Koffein (kaffe, te, chokolade, energidrikke)
• Chokolade (både pga. koffein og tyramin)
• Gammel/fermenteret ost (højt indhold af tyramin)
• MSG (mononatriumglutamat) – ofte i asiatisk mad, poseret suppe, chips
• Tyramin-rige varer: rødvin, figer, bønner, kyllinglever, syltede varer
• Nødder og peanutbutter (kan udløse hos nogle)

Tip: Udeluk én mistankefremkaldende vare ad gangen i 2–3 uger for at se effekt.