Aminosyre-overflod: Sådan håndterer kroppen overskuddet

Når aminosyrer er i overflod, anvender kroppen flere processer for at opretholde balance:

1. Proteinsyntese: Overskydende aminosyrer bygger nye proteiner eller reparerer skadede – essentielt for vækst, vævreparation, cellerfunktion
2. Gluconeogenese: Med tilstrækkelige kulhydrater/fedte konverteres overskydende aminosyrer til glukose (hovedsageligt i lever/nyrer) for at opretholde energihomeostase
3. Deaminering: Aminogrupper fjernes (primært i lever); kulstofskeletter bruges til energi/metabolisme; nitrogen udskilles som urea via nyrene
4. Ketogenese: Under faste/lavt kulhydrat konverteres overskydende aminosyrer til ketonlegemer (i lever) som alternativ brændstof for hjerne/væv
5. Lagring: Kortvarig lager i skeletmuskler og væv som aminosyre-puljer til fremtidig efterspørgsel

Regulering involverer komplekse hormonelle og signaleringsbaner for at optimere proteinsyntese, energiproduktion og metabolisk homeostase.