Hvilke drikkevarer hjælper med at sænke kolesterol?

Havredrik

Havredrik indeholder opløselige fibre, et af de mest effektive næringsstoffer til at reducere kolesterolniveauet. En undersøgelse, der undersøgte 24 voksne med moderate kolesterolniveauer, viste, at indtagelse af 3 gram (g) opløselige havrefibre om dagen i otte uger reducerede det totale kolesterol med 5,3 %, LDL (eller “dårligt”) kolesterol med 7 % og LDL til HDL (eller "godt") kolesterolforhold med 16,9% pålidelig kilde.

En større undersøgelse, der omfattede over 100 voksne med højt kolesteroltal viste, at drikke havredrik sammen med en diæt med lavt kolesterol reducerede det totale kolesterol med 8 %, LDL-kolesterol med 10 % til 12 % og LDL til HDL-kolesterolforholdet med 20 % til 25 % pålidelig kilde.

Havremælk fås i de fleste dagligvarebutikker. Du kan også lave den selv ved at blande havre med vand og si blandingen gennem et osteklæde.

Sojadrik

I lighed med havredrik er sojadrikke plantebaserede og indeholder opløselige fibre. Undersøgelser viser, at drikke sojadrik kan hjælpe med at reducere kolesterolniveauet.

En meta-analyse af 35 undersøgelser viste, at indtagelse af sojaprotein var forbundet med et signifikant fald i LDL-kolesterolniveauer og totalkolesterolniveauer. Sojaprotein hæver dog ikke HDL-kolesterolniveauet.

For de bedste resultater skal du drikke usødet sojamælk. Sødet sojamælk indeholder tilsat sukker, som kan øge kolesterolniveauet. Sojadrik fås i de fleste dagligvarebutikker. Du kan også lave din egen sojadrik ved at blande sojabønner med vand og si blandingen gennem et osteklæde.

Grøn te

Grøn te er en type urtete, der har vist sig at have adskillige sundhedsmæssige fordele, herunder evnen til at sænke kolesterolniveauet.

En meta-analyse af 13 undersøgelser viste, at drikke grøn te i gennemsnitligt 12 uger reducerede det totale kolesterol med 6,3 mg/dL og LDL-kolesterol med 4,9 mg/dL. Grøn te hævede dog ikke HDL-kolesterolniveauet.

De kolesterolsænkende virkninger af grøn te skyldes sandsynligvis tilstedeværelsen af ​​katekiner, kraftfulde antioxidanter, der har vist sig at hæmme absorptionen af ​​kolesterol i fordøjelseskanalen. Grøn te fås i de fleste dagligvarebutikker. Du kan også brygge det selv ved at trække grønne teblade i varmt vand.