Calciumoxalat: Forståelse af nyrestendannelse

Calciumoxalat er en forbindelse, der nogle gange dannes i nyrene eller urinen som følge af visse kost- og kemiske faktorer. Det er en nøglekomponent i dannelsen af nyresten.

Faktaene

Calciumoxalat-dannelse starter typisk med tilstedeværelsen af ekscessive mængder calcium i blodbanen, ifølge Urology Channel. Nyrene fjerner dette calcium fra blodet, og en opbygning af dette mineral i nyrene kan få det til at kombinere sig med oxalat, en stof produceret af leveren og fundet i visse fødevarer.

Høje oxalatfødevarer

National Kidney and Urologic Diseases Information Clearinghouse (NKUDIC) opfører fødevarer med høje mængder oxalat, der inkluderer rødbeder, spinat, rabarber, hvedekim, jordnødder, okra, sød kartoffel og chokolade.

Yderligere kilder

Mayo Clinic og NKUDIC opfører yderligere kilder til oxalat eller calciumkoncentration, der inkluderer visse metaboliske lidelser, højt vitamin D-indtag, tarmshuntkirurgi og skabelsen af en bevidst åbning mellem et organ og hudens overflade (stomikirurgi).

Overvejelser

NKUDIC bemærker, at fødevarer ikke synes at hæve niveauerne af nyrestendannelse, medmindre en person ellers er modtagelig for nyresten.

Yderligere overvejelser

Calcium kan også kombinere sig med fosfat for at danne calciumfosfat-nyresten, ifølge Mayo Clinic.