Forstå Lavt LDL Cholesterol: Årsager & Betydning

Low-density lipoprotein (LDL) er almindeligt kendt som den dårlige type cholesterol. LDL, high-density lipoprotein (HDL), triglycerider og Lp(a) cholesterol, en variation af LDL, er de fire faktorer, der bestemmer en persons cholesterol-tal. Ifølge American Heart Association kan for meget LDL, der cirkulerer i blodet, føre til en opbygning af plak på væggene af artærerne, der forsyner hjerte og hjerne med blod. Over tid mister artærerne fleksibilitet, en tilstand kaldet atherosklerose, som kan føre til hjerteinfarkt eller apopleksi.

Begræns Visse Fedtsyrer

At opretholde en sund kost kan sænke LDL, hvis den udelukker fødevarer, der hæver dårligt cholesterol. National Heart, Lung, and Blood Institute har identificeret fedtsyretyper, der bør minimeres eller elimineres fra kosten for en person, der ønsker lavere LDL. Mættede fedtsyrer er ansvarlige for den største stigning i LDL af alt, der er inkluderet i en persons kost. Flereparten af mættede fedtsyrer kommer fra mejeriprodukter og kød, som smør, ost, svinekød og fedt oksekød. Fødevarer, der indeholder disse fedtsyrer, bør udgøre højst 7 procent af en persons daglige kost. Trans-fedtsyrer, også kaldet partielt hydrogenerede olier, findes hovedsageligt i fritørt mad, men er også i produkter som margarine og knækbrød. Trans-fedtsyrer bør udgøre mindre end ét procent af en persons daglige kalorier, og da de naturligt forekommer i små mængder i visse kød- og mejeriprodukter, bør kunstige trans-fedtsyrer elimineres fra kostplaner designet til at sænke LDL, når det er muligt.

Spis Fødevarer, der Sænker LDL

Visse fødevarer, når de tilføjes en persons kost, eller bruges som erstatninger, kan naturligt sænke LDL. MayoClinic.com foreslår, at at tilføje mindst 5 til 10 g af det løselige fiber i havregrød per dag reducerer LDL, og kan reducere mængden af cholesterol, der optages af blodstrømmen. Løseligt fiber findes også i fødevarer som æbler, kidneybønner, pærer og tørrede blommer. Fedt fisk, som laks, sild og makrel, indeholder høje niveauer af omega-3 fedtsyrer, der sænker LDL, og mindsker risikoen for at udvikle blodpropper, der forårsager atherosklerose. De polyumættede fedtsyrer, der findes i nødder, som mandler og valnødder, kan sænke LDL og sikre sunde blodkar. En håndfuld om dagen kan give disse fordele uden at tilføje for mange ekstra kalorier.

Oprethold en Sund Vægt

Fedme og ekstra kropsvægt kan hæve dårligt cholesterol, så at opretholde en sund vægt er en effektiv metode til at sænke LDL, baseret på information fra Centers for Disease Control and Prevention. At konstruere en næringrig kost baseret på fødevarer, der sænker LDL, og forpligte sig til 30 minutters fysisk aktivitet ca. fem dage om ugen, er en god måde at nå og opretholde en sund vægt på.