Foods at undgå, når du har gigt

Gigt er en form for gigt , er forårsaget af en ophobning af urinsyre , der danner krystaller i leddene. Krystallerne forårsage ekstrem smerte og hævelse , sammen med stivhed. Kost er den bedste måde at kontrollere gigt. Betydning

Purin er et naturligt stof, der findes i visse fødevarer , der konverterer til urinsyre under fordøjelsen . Det er vigtigt at holde purin niveauet lavt .

Typer

kammuslinger, vildt kød, sovs , indmad, sardiner og ansjoser har det højeste niveau af puriner og bør være spises sjældent, om nogensinde .

Overvejelser

alkohol, især øl og vin, er ofte en udløsende faktor for angreb af gigt.
KAYAK Typer

du skal spise asparges , blomkål, havregryn , svampe, spinat , ærter , linser, oksekød og hvedekim i moderate mængder, på grund af deres moderate til høje niveauer af puriner .

Forebyggelse /Solution

Drik masser af vand for at hjælpe flush urinsyre og spise lavere proteinkilder , ligesom tofu, æg og lejlighedsvis servering af fjerkræ eller hvid fisk.