Øsofagus-funktion: Transport kun, ingen fordøjelse

Øsofagusen er en del af fordøjelsessystemet, men deltar ikke i fordøjelse, absorption eller eliminering. Dens eneste funktion er at transportere mad fra mund til mave via peristaltiske muskulære kontraktioner (svelgning). Fordøjelse begynder først, når maden når maven.

Vigtigste punkter

• Ingen fordøjelsesenzymer sekreteres
• Ingen næringsstofabsorption
• Peristaltik driver bolus via sekventielle muskelkontraktioner
• Nedre øsofagus-sfinkter forhindrer reflux