Kan du fordøje mad ud af spyt?

Spyt er den første fordøjelsesvæske, der produceres i kroppen. Det produceres af spytkirtlerne og indeholder enzymer, der nedbryder kulhydrater. Spyt alene kan dog ikke fordøje alle fødevarer. Andre fordøjelsesvæsker, såsom mavesyre og enzymer produceret af bugspytkirtlen og tyndtarmen, er også nødvendige for at fuldføre fordøjelsesprocessen.