Hvilke typer mad fordøjes langsommest?

* Fedtrige fødevarer: Fedt tager længere tid at fordøje end kulhydrater eller proteiner. Dette skyldes, at de kræver flere enzymer for at nedbryde dem. Nogle fødevarer med højt fedtindhold omfatter:

* Fedt kød

* Stegte fødevarer

* Ost

* Nødder

* Frø

*Avocadoer

* Proteinrige fødevarer: Protein er også længere om at fordøje end kulhydrater. Det kræver nemlig mere tid at nedbryde de aminosyrer, der udgør proteinet. Nogle proteinrige fødevarer omfatter:

* Kød

* Fisk

* Fjerkræ

* Æg

* Mejeriprodukter

* bælgplanter

* Fiberrige fødevarer: Fiber er et andet næringsstof, der kan bremse fordøjelsen. Dette er fordi det tilføjer bulk til afføringen og gør det sværere for den at passere gennem tarmene. Nogle fiberrige fødevarer omfatter:

* Frugter

* Grøntsager

* Fuldkorn

* bælgplanter

* Nødder

* Frø

At spise en kost, der er høj i fiber, protein og sunde fedtstoffer, kan hjælpe med at bremse fordøjelsen og holde dig mæt og tilfreds længere. Dette kan være gavnligt for folk, der forsøger at tabe sig eller styre deres blodsukkerniveauer.

Digestive Sundhed