Vigtige celtyper i fordøjelsessystemet: Funktioner og lokaliseringer

Specialiserede celler i GI-trakten

Fordøjelse-epithelet indeholder diverse celtyper, hver med distincte roller i fordøjelse, absorption, beskyttelse og signalering.

Mave-specifikke celler

Celtype	Lokalisation	Sekretioner/funktioner
Chief (zymogene) celler	Mave-kirtler (base)	Pepsinogen → pepsin (proteinfordøjelse); også lipase
Parietal (oxyntiske) celler	Mave-kirtler (hals/krop)	HCl (syre), intrinsisk faktor (B12-absorption)
Slemhals-celler	Mave-kirtel hals	Slem (syre-beskyttelse)
Overflade slemceller	Mave-overflade/foveolaer	Slem-bikarbonat-barriere
G-celler	Antrale kirtler	Gastrin → stimulerer parietale celler, motilitet
D-celler	Antral/oxyntisk mukosa	Somatostatin → hæmmer gastrin, syre, motilitet
ECL-celler	Oxyntisk mukosa	Histamin → stimulerer parietale celler (H2-receptor)

Tarmceller (tyndtarm og tyktarm)

Celtype	Lokalisation	Funktioner
Enterocyter (absorptive)	Villi (tyndtarm), overflade (tyktarm)	Næringsstof-absorption (børstekant-enzymer, transportører); barriere
Goblet-celler	Krypter, villi, tyktarm	Slem (MUC2) – smøring, barriere, mikrobiom-nisje
Paneth-celler	Krypte-base (tyndtarm)	Defensiner, lysozym, fosfolipase A2 – antimikrobielt; understøtter stamceller
Stamceller (Lgr5+)	Krypte-base	Selv-fornyelse; genererer alle epitheliale linjer (3–5 dags omsætning)
Transit-amplificerende celler	Nedre krypte	Hurtig proliferation; forpligtede forstadier
Enteroendocrine celler (EEC)	Spridt i epithelet	Hormoner: GLP-1, GIP, CCK, PYY, seroton, motilin, somatostatin
Tuft-celler	Sjældne, tyndtarm/tyktarm	Kemosensoriske; type 2-immunitet, parasit-udvisning
M-celler	Peyers plaque (FAE)	Antigen-sampling → mukøs immunitet

Motilitet-pacemakere

• Interstitielle Cajal-celler (ICC): Pacemakere for langsomme bølger; medierer enterisk neural input til glat muskel. Subtyper: ICC-MY (myenterisk), ICC-DMP (dyb muskulær plexus), ICC-SM (submukøs).

Integration

Disse celler interagerer via parakrine, endokrine, neurale og immune signaler for at koordinere fordøjelse, absorption, barriere-forsvar og motilitet. Dysregulering ligger til grund for IBD, motilitetsforstyrrelser, neoplasi og malabsorptions-syndromer.