Laktoseintolerans: Forståelse af symptomer og håndteringsstrategier

Mennesker, der lever med laktoseintolerans, er ude af stand til at fordøje sukkeret fundet i mejeriprodukter. Dette sukker hedder laktose, og normalt omdanner tyndtarmen laktose til simple sukker. Når dette sker, er kroppen i stand til at fordøje mejerifødevarer og -drikkevarer. Hvis en person er laktoseintolerant, bryder tyndtarmen ikke laktose ned til sukker. Som følge heraf leder personen med en række fysiske symptomer, der inkluderer abdominal smerter, abdominal opblæsning, kvalme og gas.

Trin-for-trin guide

1. Drik laktosefri mælk. Folk med laktoseintolerans skal nøje overvåge deres mejeriinntag. Der findes forskellige grader af laktoseintolerans. Nogle lider af periodisk laktoseintolerans, mens andre ikke kan forbruge nogen slags mejeri. Hvis man ikke kan drikke mælk, kan lidende købe laktosefri eller laktose-reduceret mælk.

2. Køb et enzymtilskud. Ofte er folk med laktoseintolerans i stand til at håndtere deres tilstand ved at tage et tilskud. Enzymtilskud hjælper kroppen med at omdanne laktose til simpelt sukker. Derfor er folk, der lider af laktoseintolerans, i stand til at drikke mælk og spise mejeriprodukter med minimums bivirkninger.

3. Før en mad-dagbog. Fordi laktoseintolerans påvirker alle forskelligt, kan lidende kortlægge deres måltider og symptomer. De vil være i stand til at identificere specifikke fødevarer, der producerer symptomer.

4. Vær opmærksom på fødevares mærkater. Nogle gange indeholder ikke-mejerifødevarer som salatdressing, frosne fødevarer og kaffe-creamer laktose. Tag tid til at læse mærkaterne, og se efter sunde alternativer.

5. Besøg en læge og modtag en officiel diagnose. Der findes ikke en specifik test til at diagnosticere laktoseintolerans. Dog kan denne skadelige tilstand mimikere andre alvorlige gastrointestinale problemer som celiaki og Crohns sygdom. Hvis symptomerne forværres, se din læge.