Syrer &baser i Miljø
Syrer og baser er to forskellige klasser af kemiske stoffer . Syrer har typisk en sur smag , drej lakmuspapir rød og vil skabe hydrogengas ved reaktion med visse metaller , såsom zink . Baser , i mellemtiden , drej lakmuspapir blå og har en mere bitter smag . Når syre og base -løsninger er blandet i samme styrke , de neutraliserer hinanden for at skabe vand og salt i en proces kaldet neutralisering . Mange syrer og baser forekommer naturligt i miljøet. Citronsyre
Citronsyre , som navnet antyder , er en sur forbindelse , der forekommer naturligt i mange frugter som appelsiner, citroner og limefrugter . Citronsyre er almindeligt anvendt i læskedrikke og de er også en almindelig ingrediens i mange afføringsmidler. Citronsyre salte også anvendes i madlavning på grund af deres sure natur. Citronsyre er et fast stof ved stuetemperatur, men det vil smelte når den når 153 grader celsius.
Hydrogencyanid
Hydrogen cyanid er potentielt en meget giftig kemisk forbindelse, der er sur , når i en vandig opløsning . Det er en farveløs kemikalie, der har en lugt , der ligner mandler. Hydrogen cyanid kan være yderst svingende , når det bliver behandlet, så fosforsyre tilsættes sædvanligvis til det som en stabilisator for at forhindre eksplosion . Det forekommer naturligt i nogle frugter og grøntsager, såsom fersken sten og kirsebær , og dens salte anvendes til at danne cyanid , en meget farlig gift .
Natriumbikarbonat
Natriumbicarbonat er en base, der er mest almindeligt forekommende i en hvid pulverform. Det er mere almindeligt kendt som bagepulver og det har en lang række husholdningsprodukter anvendelser som rengøring og anti-lugt funktion. Det er også en almindelig komponent i madlavningen. Da det kan neutralisere syrer er bagepulver også anvendes til at bekæmpe overdreven mavesyre. Sluge en pille form af natriumbicarbonat med til at afhjælpe nogle fordøjelsesbesvær symptomer. Det er også brugt i flere typer af brandslukkere.
Pyridin
Pyridin er en base , der er fremstillet af ikke olie eller kul tjære . Det har en meget lignende molekylære sammensætning til benzen , med et nitrogenindhold molekyle erstatter benzens carbon-hydrogen- enhed. Det er indeholdt i alkaloider, som frigiver pyridin , når de nedbrydes. Det anvendes primært som et stærkt opløsningsmiddel og også som et udgangsmateriale for andre forbindelser, såsom antihistaminer og vitaminer. Nikotin indeholder også pyridin, som derefter udgivet i tobaksrøg.
Kulsyre
Kulsyre er en svagere syre, som dannes, når kuldioxid opløses i vand . På grund af dette , kan det kun eksistere som en løsning. Det er oftest bruges i læskedrikke , og kulsyre er hvad der giver sodavand noget af sin smag. Syren danner også både carbonat og bicarbonatsalte når det blandes med baser .
Natriumhydroxid
Natriumhydroxid er en meget stærk base, der bruges til at lave en bred vifte af produkter , herunder papir og mange sæber eller rengøringsmidler. Det er mere almindeligt kendt som kaustisk soda eller lud . Det er produceret naturligt i små mængder i løbet af soda - kalk proces , hvor natriumcarbonat reagerer med calciumhydroxid , men det kan også være billigt og nemt syntetiseret.
Hoteltilbud
Digestive Sundhed