Lindring af fødevareforgiftning: Symptomer, årsager og effektive midler

Du kan få fødevareforgiftning ved at spise kød, der ikke er gennemstegt, der er forurenet med bakterier, eller der er forrådnet, samt ved at bruge urene redskaber. Symptomer på fødevareforgiftning inkluderer alvorlige mavekramper, feber, kvalme, diarré og kolde rystelser, normalt inden for to dage efter eksponering for sygdommens årsag. Fødevareforgiftning kan gøre dig elendig og forårsage dehydrering. Det er vigtigt at finde hurtig, effektiv lindring for at hjælpe med at kurere dine symptomer.

Du har brug for

• Varm vandflaske
• Aktiveret kul-kapsler
• Hvidt brød
• Mosede bananer
• Blanke fødevarer
• Hydrerende væsker

Instruktioner

1. Fyld en varm vandflaske med varmt vand og placer den på maven, hvor du føler kramper, for at lette dem.

2. Skaff dig noget aktiveret kul. Du kan få det fra en sundhedsbutik i kapselform og bør tage to kapsler med vand hver time, indtil symptomerne letter, eller som angivet på mærkningen. Aktiveret kul-kapsler vil hjælpe med at flytte giftstoffer og skadelige bakterier ud af dit system. At have en flaske af dette middel hjemme ville være en klog ting at gøre til beredskab ved fordøjelsesnødtilstande. Konsulter din læge om brug af aktiveret kul, hvis du er på receptpligtig medicin eller er gravid eller ammer.

3. Få lidt ro med et par skiver hvidt brød. Undlad dog at putte nogen slags pålæg på. Brødet vil suge de giftstoffer op, der har forårsaget din fødevareforgiftning, og hjælpe med at fjerne symptomerne.

4. Spis en banan eller to. Bananer har en sund mængde kalium, som du sandsynligvis har mistet meget af gennem diarré og opkastning. Mos nogle bananer op og spis dem hele dagen for at gøre din mave mindre kvalmende.

5. Begræns din kost til blande retter. Selv hvis du føler, at dine symptomer begynder at lettere, bør du afstå fra at spise fødevarer, der er saltynde, tunge, fedtige, stærk krydrede, stærkt krydrede eller rige. Spis ting som havregrød, kyllingesuppe, usaltede kiks og yoghurt, som er meget lette.

6. Husk at holde dig ordentligt hydrateret. Diarréen, der følger med fødevareforgiftning, kan forårsage, at din krop bliver dehydreret og svækket. Af den grund, nip væsker som vand, bouillon, sportsdrikke, æblejuice, ginger ale eller koffeinfri te ved stuetemperatur. Undgå at drikke koffeinhaltige drikkevarer.