Hvad gør folk med Crohns sygdom Eat

? Ifølge National Institutes of Health, er mere end 100.000 amerikanere indlagt hvert år fra Crohns sygdom, en kronisk og fremadskridende inflammatorisk tarmsygdom. Omtrent 20 procent af dem med den betingelse har en slægtning med Crohns eller anden form for inflammatorisk tarmsygdom, med afrikansk-amerikanere og dem af jødisk afstamning mest udsatte. Crohns patenter er generelt diagnosticeres i 20'erne eller 30'erne; mænd og kvinder er lige så påvirket. Der er ingen kur for sygdommen , selv om en nærende kost kan hjælpe med at administrere det. Fødevarer at vælge

Siden Crohns kan forårsage en person til at lide af diarré , utilstrækkelig næringsstof absorption og en dårlig appetit, skal patienter med at opretholde en kost rig på protein, calcium, jern, zink og andre vigtige vitaminer og mineraler , herunder folinsyre . For at opnå dette , sundhedseksperter anbefaler, Crohns patienter spiser --- i mådehold og som deres læger instruerer --- en bred vifte af fødevarer fra hver af de fire fødevaregrupper : kød , mejeriprodukter, korn og frugt og grøntsager. Under en svær Crohns flare -up , kan læger ordinere flere dage af en klar væske kost består af boullion , klar frugtsaft som æble og drue og andre klare drikkevarer uden koffein .