Vegetarisk Candida-behandling: Koststrategier mod Gærovervækst

Behandling af candida-overvækst kræver, at du foretager betydelige ændringer i din kost for at "sulte" den ekstra gær ud. Eksperter anbefaler normalt kød som en stor del af en anti-candida kost, da protein hæmmer candida-vækst, mens kulhydrater får candida til at blomstre. Hvis du er vegetar, kan det være udfordrende at finde alternative proteinkilder, der er lavt nok i kulhydrater til at være tilladt på en anti-candida kost. At finde den rigtige kombination af fødevarer for dig kan kræve noget eksperimentering.

Du skal bruge

• Tofu
• Tempeh
• Bønner
• Quinoa
• Grøntsager
• Yoghurt

Instruktioner

1. Prøv at spise små mængder af højt-proteinske vegetariske fødevarer som tofu og tempeh. Mens bønner er høje i protein, er mange sorter også høje i kulhydrater, så hold indtaget til et minimum. Du måske kan tilføje mere til din kost, hvis de ikke fremmer dine candida-symptomer. Æg er også en udmærket proteinkilde, hvis du er komfortabel med at spise dem.

2. Hold øje med dit kornforbrug: højt-proteinske kerner som brun ris, hvede og rug er også høje i kulhydrater. Prøv kornalternativer som quinoa, som er højt i protein og lavere i kulhydrater end andre korn.

3. Forbrug masser af fiber gennem dampede grøntsager. Spis masser af broccoli, selleri, asparges, hvidkål og grønkål. Inkluder hvidløg og løg, som har antimmig virkning. De fleste andre grøntsager er acceptabelt, men undgå mais og kartofler, og spis gulerødder og yams sparsomt.

4. Spis yoghurt, hvis du forbruger mejeriprodukter. Yoghurt indeholder venlige bakterier, der hjælper med at dræbe candida. Du kan også prøve at drikke søt acidophilus-mælk, som findes i mange sundhedsbutikker.

5. Undgå fødevarer, der foder candida og tillader det at vokse. Disse omfatter sukker, alkohol, raffinerede fødevarer som pasta, alle mejeriprodukter undtagen yoghurt, kaffe, ost og chokolade.

6. Reducer eller eliminer dit indtag af frugt, især søde frugter som bananer, druer, mangoer, meloner og appelsiner. Frugter lavere i sukker, som jordbær, blåbær, hindbær, brombær og pærer, er acceptabelt.

7. Gør kostændringer langsomt for at reducere ubehagelige "die-off" symptomer. Mens candida dør af, vil dine nyre og lever presse for at behandle den ekstra gær, hvilket kan resultere i en midlertidig forværring af dine symptomer. Du kan opleve hovedpine, legemessige smerter, rysten og træthed.